Panqueques rellenos de champiñones

El relleno de los panqueques puede ser diferente, ¡pero lo mejor son los champiñones! Probablemente todo el mundo sepa que los panqueques son un plato ruso antiguo. Además, pueden ser completamente diferentes y con una gran selección de rellenos. Quiero compartir contigo una receta de tortitas rellenas de champiñones. Se cocina bastante rápido. Este tipo de comida no sólo es adecuada para las comidas diarias, sino que también se puede servir a los invitados.