Ensalada De Espadines - 5 recetas de cocina

Quería diversificar el menú con una ensalada sencilla y deliciosa: preparar una ensalada con espadines. Eche un vistazo a la increíblemente variada selección de recetas con fotografías secuenciales detalladas. Descubra la combinación perfecta de ingredientes, muchas versiones de preparación y una presentación interesante del plato.

Ensalada De Espadines

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Los espadines enlatados son un ingrediente maravilloso para preparar una gran variedad de ensaladas. Sus cualidades gustativas les permiten combinar con una amplia variedad de alimentos. Lo que a su vez deja espacio ilimitado para las fantasías culinarias. El principio fundamental de preparación es combinar los ingredientes seleccionados con el componente principal (espadines triturados o picados) en un solo plato. Puedes aderezar la ensalada con mayonesa, diversas salsas (mostaza, ajo) o simplemente aceite de pescado mezclado con jugo de limón.

Receta interesante: 1. Hervir las patatas asadas, enfriarlas, pelarlas y rallarlas en trozos grandes.2. Pelar la manzana verde y rallarla de la misma forma.3. Hervir los huevos, pelarlos, separar las claras y las yemas.4. Cortar las claras. Moler las yemas.5. Picar finamente las ciruelas pasas cocidas al vapor.6. Picar la cebolla en cubos pequeños y sofreír hasta que esté dorada.7. Moler las nueces.8. Escurre el aceite de la comida enlatada. Triture el pescado con un tenedor.9. Disponer la ensalada en capas: 1 – espadines

Consejos útiles:• Puede servir la ensalada con picatostes, en porciones, en platos pequeños, en tartaletas.• Para la ensalada, es mejor utilizar salsa de mayonesa casera.• Una lata de pescado abierta no se puede conservar durante más de 2- 3 días.