Pasteles de Pascua en olla de cocción lenta. - 3 recetas de cocina

Desafortunadamente, la multicocina solo puede cocinar un pastel a la vez. Y hornear lleva mucho tiempo. Por lo tanto, este método de preparación de pasteles de Pascua es adecuado solo para aquellos que no planean llenar toda la mesa de la cocina con pasteles de Pascua. Una, máximo dos deliciosas tartas de Pascua, y ya es suficiente.

Este catálogo contiene recetas de tartas de Pascua en olla de cocción lenta con fotografías paso a paso. Se diferencian entre sí por el conjunto de ingredientes y el tiempo de cocción. Los hay magros y mantecosos, ricos en calorías y bajos en calorías. El pastel de Pascua tradicional, aunque en una olla de cocción lenta, todavía se prepara con levadura. Pero pueden reemplazarse sin pérdida de ligereza y esponjosidad con kéfir y refrescos.

Lo positivo de este método de horneado es que no hace falta revisar de vez en cuando para ver cómo está, si está quemado o no. Vierta la masa en el bol, configure el programa deseado y espere el ansiado pitido. De media, se tarda una hora y media en prepararlo. Así que puedes hacer varios en una noche si lo deseas.

Esta es una receta sencilla y deliciosa de pastel de Pascua en una olla de cocción lenta. La masa se amasa con leche con la adición de harina, azúcar, sal, huevos, mantequilla, levadura seca y ralladura de limón para darle sabor. Como relleno se utilizan tradicionalmente pasas, que deben remojarse brevemente en agua hirviendo, luego secarse y luego agregarse a la masa de esta forma. Por cierto, debe fermentar en un lugar cálido, como cualquier levadura. Pero puedes arreglártelas con un solo amasado después de hacerlo una vez. Cuando la masa ya se haya agregado al recipiente multicocina, es necesario dejarla reposar durante otros 10-20 minutos. Puedes encender la calefacción. Cuando esté aplastado por encima, cierre la tapa y hornee en el programa de horneado durante una hora a una hora y media. El tiempo exacto siempre depende de la potencia y calidad de la multicocina.