Platos con tamarindo - 1 recetas de cocina

El dátil indio, o tamarindo, es una especie de frijol carnoso que crece en los trópicos. El tamarindo tiene una pulpa comestible que se utiliza a menudo en una variedad de recetas. Normalmente como especia.

Platos con tamarindo

El tamarindo se encuentra principalmente en las cocinas latinoamericana y asiática. También es uno de los ingredientes principales para elaborar la famosa salsa inglesa Worcestershire.