Platos con cebollas secas. - 1 recetas de cocina

De esta manera tienen la oportunidad de disfrutar de platos deliciosos durante todo el invierno y complementar el cuerpo con vitaminas, cuya falta se siente gravemente durante la estación fría. Incluso un cocinero novato puede hacer frente a la tarea de preparar cebollas secas. Para ello no se necesitan habilidades especiales ni productos exóticos. Todo lo que necesitas es cebolla, sal y agua. Para evitar que la verdura pierda su color dorado natural, se debe remojar en salmuera, secar y solo entonces comenzar a secar en el horno.

Para mayor comodidad, puede utilizar una secadora eléctrica. La ventaja de este dispositivo es que el control de temperatura le permite conservar la máxima cantidad de nutrientes. Las recetas de platos con cebollas secas son similares a la forma de preparar varios platos con cebollas frescas. Los preparados deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro, en un recipiente limpio y seco con tapa hermética o envasarse en bolsas de papel o plástico.