Tarta de queso en olla de cocción lenta - 1 recetas de cocina
La tarta de queso en una olla de cocción lenta no resulta peor que en el horno. Prueba a cocinar cualquier receta de este catálogo. Si es necesario, siempre puedes pedir consejo a chefs más experimentados, leer reseñas sobre la receta, elegir un postre en función de su composición y BJU.
Tarta de queso en olla de cocción lenta
Los felices propietarios de multicocina no tienen ninguna duda de que con esta técnica milagrosa se puede preparar absolutamente cualquier plato, desde aperitivos y sopa hasta postre. La tarta de queso en este caso no fue una excepción (la tarta de queso, cuya base debe hornearse).
Si ya ha logrado comprender todos los matices de su técnica, puede elegir cualquier receta de tarta de queso y cocinarla en una olla de cocción lenta. Las diferencias entre si se cocina al horno o al horno solo están en el tiempo y la temperatura de horneado. Se recomienda a los principiantes que opten por una receta específica de tarta de queso en una olla de cocción lenta. Y sigue todos los consejos y recomendaciones de su autor. Y si algo no funciona, no dude en pedir consejo no después, sino antes de cocinar. Puede que le resulte importante obtener información sobre un modelo multicocina específico o uno u otro producto incluido.
Los rellenos de tarta de queso se pueden preparar a partir de cualquier producto adecuado: leche, nata, requesón, leche condensada, queso crema, puré de frutas, etc. En algunos casos, solo es necesario hornear la base y enfriar el relleno en el frigorífico. Especialmente cuando la lista de ingredientes contiene gelatina, agar-agar, pectina, es decir, cualquier sustancia gelificante.
Consejo útil: para que sea más cómodo sacar la tarta de queso de la multicocina, dado su delicado relleno, puedes preparar el plato en un molde de silicona que quepa en la multicocina. Esto evitará que el pastel se queme y creará una protección adicional para mantener su forma. Este método es bueno para la tarta de queso, para la cual se hornea la corteza y se enfría el relleno. La base se puede hacer con masa de galletas, bizcochos o galletas de mantequilla.