claire wilson

Desde pequeña, la cocina ha sido para mí un lugar mágico, donde el aroma del pan recién horneado se entrelazaba con las sonrisas de los seres queridos. Mi abuela cocinaba con tanto cariño que hasta los platos más sencillos se convertían en un ritual familiar. Me inspiro en las tradiciones de diferentes países: la pasta italiana, las especias indias y los dulces orientales; todos estos sabores diferentes nos deleitan a mí y a mi familia. Quiero demostrar que la cocina es accesible para todos y que incluso la receta más común puede convertirse en una fiesta. ¡Cocinar es compartir amor en la mesa!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Sullivan University National Center for Hospitality Studies.