Nora Wallace

Desde pequeña, la cocina ha sido mi lugar mágico, donde los olores de las especias y el silbido de una sartén llenaban la casa de calidez y alegría. Recuerdo cómo mi abuela compartía los secretos de las recetas familiares y mi madre me enseñó a preparar platos sencillos pero sabrosos que unían a toda la familia en la mesa. Viajando por el mundo, me enamoré de la diversidad de gustos y tradiciones, lo que me inspiró a experimentar. Mi objetivo es demostrar que la cocina es accesible para todos. Cualquiera puede crear algo increíble en su cocina, sólo hace falta coraje y un poco de amor.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en CIA Greystone.