Desde pequeño recuerdo que en la cocina de mi abuela siempre flotaba el aroma de los productos recién horneados y de los platos caseros. Estos recuerdos llenaron mi alma de calidez y amor por la cocina. Después de pasar horas viendo a mi familia reunirse alrededor de la mesa, me di cuenta de lo importante que es la comida para crear intimidad y comunidad. Mientras viajaba por el mundo, me inspiré en una variedad de cocinas y tradiciones, y ahora quiero compartir esta inspiración con otros. Mi objetivo es mostrar que cocinar es sencillo y accesible para todos, y que el placer de comer puede unirnos a todos, independientemente de dónde vivamos.
Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Gastronomicom International Culinary Academy.
- Fecha de registro en el sitio: 2021-06-11
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