어린 시절부터 할머니의 부엌에는 갓 구운 빵과 집에서 만든 요리의 향기가 항상 남아 있었던 것을 기억합니다. 이 추억은 요리에 대한 따뜻함과 사랑으로 내 영혼을 채웠습니다. 가족들이 식탁에 둘러앉는 모습을 몇 시간 동안 지켜본 후, 저는 친밀감과 공동체를 형성하는 데 음식이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 세계를 여행하면서 다양한 요리와 전통에서 영감을 얻었고, 이제 이 영감을 다른 사람들과 공유하고 싶습니다. 나의 목표는 요리가 간단하고 모든 사람이 접근할 수 있으며, 음식의 즐거움이 우리가 사는 곳에 관계없이 우리 모두를 하나로 묶을 수 있다는 것을 보여주는 것입니다.
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Gastronomicom International Culinary Academy.
- 현장 등록일: 2021-06-11
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