avellana mayordomo

Desde pequeña, la cocina ha sido un lugar mágico para mí. Me paré junto a mi abuela y la observé convertir ingredientes simples en verdaderas obras maestras. Las vacaciones en familia siempre estuvieron acompañadas de los aromas de platos caseros, donde cada delicia estaba asociada a nuestras tradiciones. Mientras viajo, me inspiro en diferentes cocinas de todo el mundo y noto las combinaciones únicas de sabores y costumbres. Mi objetivo es mostrar que la cocina es accesible para todos y que recetas sencillas pueden traer alegría y unir a las familias alrededor de la mesa.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias y Artes Pasteleras en Cordon Bleu College of Culinary Arts.