Hazel Butler

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie miejscem magicznym. Stałem obok mojej babci i patrzyłem, jak zamienia proste składniki w prawdziwe arcydzieła. Rodzinnym wakacjom zawsze towarzyszyły aromaty domowych potraw, a każdy poczęstunek wiązał się z naszymi tradycjami. Podczas podróży inspirują mnie różne kuchnie całego świata, zwracając uwagę na wyjątkowe połączenia smaków i zwyczajów. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, a proste przepisy mogą dawać radość i jednoczyć rodziny przy stole.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i sztuka cukiernicza w Cordon Bleu College of Culinary Arts.