Joghurtmuffins in Silikonformen

Mit Kokosaroma, das durch jedes andere ersetzt werden kann. Joghurtmuffins in Silikonformen schmecken fantastisch! Und Kokosflocken verleihen ihnen eine helle Note. Sie können Joghurts mit unterschiedlichen Füllungen nehmen – es wird unterschiedliche Geschmäcker geben. Sie können einen großen Cupcake oder kleine Portionen backen. Ich habe 30 Stück bekommen.
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Samantha BrownSamantha Brown
Autor des Rezepts
Joghurtmuffins in Silikonformen
Kalorien
136Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
17gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 30

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man PP-Joghurt-Cupcakes in Formen? Bereiten wir unsere Produkte vor. Der Teig ist schnell fertig, also schalten Sie den Backofen ein und heizen ihn auf 180 Grad vor. Anstelle von braunem Zucker können Sie auch normalen Zucker verwenden oder ihn durch Honig ersetzen.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    In einer tiefen Schüssel Zucker, Eier und eine Prise Vanillin vermischen. Mit einem Schneebesen zu einer lockeren Masse aufschlagen. Joghurt hinzufügen und erneut verrühren.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Backpulver mit Mehl vermischen und zu unserer Mischung hinzufügen. Gut vermischen, sodass der Teig glatt ist. Möglicherweise benötigen Sie mehr oder weniger Mehl. Überprüfen Sie die Konsistenz des Teigs.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Nun, fügen Sie Pflanzenöl und Kokosflocken hinzu. Alles sehr gut vermischen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Fertiger Teig.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Teig auf die Formen verteilen. Ich habe Papierförmchen in meine Silikon-Muffinform eingelegt und sie zu 2/3 mit Teig gefüllt. Stellen Sie die Pfanne für 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem trockenen Stock. Wenn trocken, sind die Cupcakes fertig)))

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Kühlen Sie die Cupcakes auf einem Kuchengitter ab) Das sind die Schönheiten, die daraus geworden sind))

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    So sieht das Innere des Cupcakes aus – weich und krümelig. Und sehr aromatisch und lecker)

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Ira
29.10.2023
5
Angel, oh, was für süße kleine Cupcakes du heute auf deiner Seite hast! Weich, zart, duftend! Vermutlich wehte der Duft von Kokosnuss und Ananas durch das ganze Haus, die Haushaltsmitglieder haben es angedeutet? oder jammerte in der Nähe „Beeil dich, oh, beeil dich“... Ich liebe deine Version des Backens in Papier- und Silikonformen wirklich – sehr praktisch, ordentlich, schön, appetitlich! Vielen Dank für das Rezept!
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Mutter einer Naschkatze
29.10.2023
4.5
Olchik, Liebes, hallo! Endlich bin ich bei den Kommentaren angekommen! Das Design dieses Gerichts ist atemberaubend schön und das Hauptfoto ist super gut! Es freut mich!!! Ich bin mir sicher, dass die Cupcakes selbst großartig sind. Manchmal backe ich Kuchen mit hausgemachtem Joghurt, es ist immer köstlich.