Süße Pflaumen in Schokolade mit Mandeln

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie die Zutaten vor. Um köstliche hausgemachte Süßigkeiten zuzubereiten, benötigen wir: entkernte Pflaumen, geröstete Mandeln (können durch andere Nüsse ersetzt werden), Milchschokolade (dunkle).

2. SCHRITT 2

   

   Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer.

3. SCHRITT 3

   

   Die Pflaumen etwa 2 Minuten lang mit heißem Wasser übergießen. Anschließend abspülen und mit einem Papiertuch trocknen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Pflaumen in einem Mixer zerkleinern.

5. SCHRITT 5

   

   Wir rollen Pflaumen zu Kugeln und backen einen Kuchen. Nüsse in die Mitte des Kuchens legen und eine Kugel formen.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie die Bonbons auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Brett und stellen Sie sie für etwa 1 Stunde in den Gefrierschrank.

7. SCHRITT 7

   

   Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.

8. SCHRITT 8

   

   Tauchen Sie jede Süßigkeit mit Zahnstochern oder spitzen Spießen in geschmolzene Schokolade. Sie können die Oberseite der Bonbons mit gehackten Nüssen dekorieren. Nun stellen wir die fertigen Bonbons in den Kühlschrank, damit sie aushärten. Unsere hausgemachten Süßigkeiten sind fertig. Guten Appetit!