glattes Apfelmus

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten wir die Zutaten für Apfelmus vor.

2. SCHRITT 2

   

   Wir waschen die Äpfel, schälen sie, entfernen das Kerngehäuse und schneiden sie in große Würfel. Dann in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze unter Rühren 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.

3. SCHRITT 3

   

   Am besten bereitet man Püree aus sauren Apfelsorten zu

4. SCHRITT 4

   

   Die abgekühlten Äpfel durch ein Sieb reiben oder im Mixer pürieren.

5. SCHRITT 5

   

   Als nächstes fügen Sie dem Apfelmus Zucker hinzu (Sie können ihn durch Honig ersetzen) und bringen es zum Kochen.

6. SCHRITT 6

   

   Fertig, das Apfelmus ist fertig!!! Sie können es in sterilisierte Gläser füllen und verschließen. Guten Appetit!!!

Kommentare zum Rezept

Irisha

04.08.2023

4.9

Ein sehr nützliches Rezept. Aber in letzter Zeit habe ich mich in das Kochen von Äpfeln in der Mikrowelle verliebt. Wenn die Mengen nicht groß sind, dauert es buchstäblich 5 Minuten und die Äpfel sind fertig, aber wenn es viele Äpfel gibt, ist es einfacher, auf dem Herd zu kochen