Reis mit Eintopf in einem Slow Cooker
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wir bereiten alles Notwendige vor. Wir brauchen also Reis, Eintopf (Rind, Schwein, ganz nach Ihrem Geschmack), ich habe Hühnchen (hausgemacht), Zwiebeln, Karotten, Salz und Pfeffer.
SCHRITT 2
Drei Karotten auf einer groben Reibe. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Den Reis bei Bedarf waschen. Ich verwende goldenen Reis. Es ist langkörnig und wird beim Kochen krümelig.
SCHRITT 3
Geben Sie Sonnenblumenöl in den Multikocher und schalten Sie den Frittiermodus ein. Gemüse mindestens 5 Minuten anbraten.
SCHRITT 4
Den Eintopf öffnen und zum gebratenen Gemüse geben. Rühren, bis das Fett schmilzt.
SCHRITT 5
Als nächstes Reis hinzufügen. Sie können es umrühren oder so stehen lassen.
SCHRITT 6
Heißes Wasser hinzufügen. Nehmen Sie 2 Tassen Wasser für 1 Tasse Reis. Nach Geschmack salzen und pfeffern (Sie können Lorbeerblatt hinzufügen). Wir stellen den Pilaw-Modus ein. Unter Berücksichtigung meines Slow Cookers betrug die Garzeit nur 30 Minuten. Das Gericht ist fertig. Auf Tellern anrichten und mit Kräutern dekorieren. Guten Appetit allerseits, Freunde.
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