Kartoffeln mit Hackfleisch im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Und weiter

3. SCHRITT 3

   

   Um solche Kartoffeln zuzubereiten, müssen Sie sie also zunächst schälen. Als nächstes halbieren Sie es. Längs entlang der langen Seite der Kartoffel einschneiden. Nehmen Sie dann einen Teelöffel und stechen Sie damit Löcher in die Kartoffeln. Anschließend müssen Sie die Hackfleischfüllung hineingeben.

4. SCHRITT 4

   

   Um es zu kochen, nehmen Sie das Fleisch, waschen Sie es und geben Sie es durch einen Fleischwolf. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend Sauerrahm mit fein gehackten Kräutern und Knoblauch vermischen. Vom Grün kann man nur Dill nehmen, er schmeckt auch sehr lecker. Den Sauerrahm in das Hackfleisch geben und gründlich vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Jede Kartoffel mit trockenen Gewürzen bestreuen. Anschließend mit Hackfleisch füllen. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech. Für eine halbe Stunde in den Ofen stellen. Die Backtemperatur sollte 200 Grad betragen.

6. SCHRITT 6

   

   Das ist es. Alles ist bereit. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Tateee

21.10.2023

4.9

Es sieht sehr appetitlich aus, ich werde versuchen, dieses Rezept nachzukochen und mache unbedingt ein Foto. Ich habe ein ähnliches Gericht zubereitet, es ist köstlich.

Zara

21.10.2023

4.8

Toll! Die Hauptsache ist, dass es sehr appetitlich ist. Rosig, saftig, aromatisch. Es ist nicht verwunderlich, dass Kartoffeln und Hackfleisch bei Hausfrauen sehr beliebt sind. Schließlich lassen sich daraus verschiedenste herzhafte Gerichte zubereiten. Für Sie, Hostessen: Der Perfektion des kulinarischen Talents sind keine Grenzen gesetzt. Schauen Sie mal rein: Ist das nicht ein kulinarisches Kunstwerk mit herrlichem Duft und unheimlichem Geschmack?! Aus Hackfleisch lassen sich leckere Frikadellen mit Nusskruste zubereiten. Dazu werden Fleischbällchen in einer Mischung aus gehackten Nüssen und Semmelbröseln gerollt. Danke schön!

Schura

21.10.2023

4.9

Und es stimmt, die Boote sind so schön geworden, sie duften so, sie sind praktisch, aber sie sind praktisch beim Servieren, gut gemacht, Mädels, ihr dekoriert sie so geschmackvoll, jeder Anfänger kann es schaffen, indem er sich unsere anschaut Fotos, und wenn es ein Schritt-für-Schritt-Foto gibt, dann ist es so einfach wie Birnen schälen!

TATIANA

21.10.2023

4.5

Vielen Dank für das leckere Rezept!!!

AniraM

21.10.2023

4.6

Danke Maria! Sehr lecker, ich habe es gemacht und es hat allen geschmeckt. Ich möchte nur ein paar kleine Korrekturen vornehmen: Es ist besser, die Kartoffeln zuerst zu kochen. Erstens müssen Sie die Kartoffeln nicht so lange backen, und zweitens nehmen die Kartoffeln dem Hackfleisch nicht die Saftigkeit und nehmen diese nicht auf. Ich habe es mit Salzkartoffeln noch leckerer gemacht.