Kartoffel-Babka
Dieses wunderbare Gericht wird mit Sicherheit die ganze Familie erfreuen! Dieses Rezept habe ich von meiner Großmutter gelernt. Schon bevor sie in die Stadt zog, kochte sie oft Kartoffel-Babka im Ofen. Ich war damals noch sehr jung. Aber ich erinnere mich, dass Kartoffel-Babka nur im Ofen am leckersten ist. Zu Hause backe ich es im Ofen. Meine Familie liebt sie sehr. Dies ist eine einfache, aber sättigende Mahlzeit. Es scheint nur eine Art Kartoffel zu sein, aber was für Wunder daraus entstehen. Kartoffel-Babka ist ein Essen, das sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen werden.
Kalorien
608Kcal
Eiweiß
10gramm
Fett
30gramm
Kohlenhydrate
81gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4
3esslöffel
100g
2esslöffel
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 40 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7
Kommentare zum Rezept
17.09.2023
Ich habe das Wochenende nach dem Rezept gekocht, es war fertig, ich muss sagen, ich speichere es in meinem Kochbuch!!! Maria Kruus, danke für das nötige Rezept!
17.09.2023
Die Zubereitung dauerte anderthalb Stunden. Ich muss sagen, dass mir das Gericht nicht geschmeckt hat und mein Mann meinte, ich könne es essen, aber nur einmal.
17.09.2023
Natürlich hat jeder einen anderen Geschmack. Auch der Geschmack unserer Großmütter unterscheidet sich von unserem. Daher ist das Gericht für die Abwechslung auf dem Tisch wunderbar. Besonders scharf und mit Sauerrahm!!! Lecker!
17.09.2023
Echtes Babka: Kartoffeln, Schmalz, Fleisch, Zwiebeln und Salz.
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