Parussalat mit Pommes

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Parus-Salat mit Pommes? Bereiten Sie die angegebenen Zutaten für den Salat vor. Geräuchertes Hähnchen kann in Form von Keulen, Brüsten und Oberschenkeln eingenommen werden. Das Fleischgewicht ist ohne Knochen und Haut angegeben. Die Eier etwa zehn Minuten vorkochen und abkühlen lassen. Sie können koreanische Karotten und Chips zu Hause selbst zubereiten oder sie aus dem Laden mitnehmen. Versuchen Sie, die Chips als ganzen Teller auszuwählen. Der Salat kann in einer gewöhnlichen Salatschüssel, Portionsschalen oder Tellern zubereitet werden.

2. SCHRITT 2

   

   Nehmen Sie das geräucherte Hähnchen (ich habe eine geräucherte Keule mit einem Gesamtgewicht von ca. 350 Gramm) aus der Verpackung, lösen Sie das Hähnchenfleisch von den Knochen und entfernen Sie die Haut. Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden und auf den Boden der Salatschüssel legen.

3. SCHRITT 3

   

   Jede Schicht im Salat sollte mit einer kleinen Menge Mayonnaise bestrichen werden. Dazu können Sie Mayonnaise auf die Schicht löffeln und diese vorsichtig bestreichen

4. SCHRITT 4

   

   Die nächste Schicht sind koreanische Karotten. Wenn es zu lang ist, kann es in kürzere Stücke geschnitten werden. Fügen Sie der ausgelegten Schicht koreanischer Karotten Mayonnaise hinzu und verteilen Sie die Schicht.

5. SCHRITT 5

   

   Öffnen Sie vorsichtig die Dose Mais aus der Dose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Als nächste Schicht die benötigte Menge Mais zum Salat geben und diese Schicht mit Mayonnaise bestreichen.

6. SCHRITT 6

   

   Entfernen Sie die Schale von vorgekochten und abgekühlten Hühnereiern. Die Eier fein hacken oder reiben und die nächste Schicht auf den Salat legen und diese Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Sie können die Eier sofort mit Mayonnaise vermischen und auf den Salat geben.

7. SCHRITT 7

   

   Brechen Sie die Chips (lassen Sie 3-4 Stücke übrig, um den Salat in Form eines Segels zu dekorieren) und legen Sie sie auf die Oberfläche des Salats. Geben Sie die Chips erst vor dem Servieren in den Salat, sonst werden sie nass und nicht knusprig.

8. SCHRITT 8

   

   Garnieren Sie den Salat mit den beiseitegelegten Chips, indem Sie die Chips senkrecht auf die Salatoberfläche legen und dabei ein Segel imitieren. Den Salat sofort nach der Zubereitung servieren.

Kommentare zum Rezept

SvetaLisa

12.11.2023

4.7

Eine gute Produktkombination – es wird köstlich! Auf der Website gibt es einen weiteren ähnlichen Salat aus geräuchertem Hühnchen und Karotten nach koreanischer Art. Stimmt, ohne Chips, aber mit Gurken.

Kirsche

12.11.2023

5

Ein wunderschöner mehrstufiger Salat, der in einem großen Unternehmen jedem gefallen wird. Koreanische Karotten verleihen dem ganzen Gericht eine pikante Note. Ich versuche, nicht an Gewürzen zu sparen und es besonders duftend zu machen. Um den Salat voller zu machen, füge ich manchmal statt Mais Salzkartoffeln und grüne Erbsen hinzu. Mayonnaise kann durch dicke Sauerrahm und Kräuter ersetzt werden. Der Salat ist universell! Probieren Sie es auch aus!

Oksana

12.11.2023

4.7

leckerer Salat. Die Gäste ließen einen leeren Teller zurück.

ArinaА

12.11.2023

4.9

Ja, dieser Salat verschwindet schnell vom Teller. Vielen Dank für Ihr Feedback

HelgaN

12.11.2023

5

Sehr einfach, aber unglaublich lecker. Danke schön!

Lucy

12.11.2023

4.6

Sehr leckerer Salat!

Missol

12.11.2023

4.6

Anstelle von Chips können Sie auch Cracker wie Kirieshek darüberstreuen, das klappt gut