Fleischbällchen mit Reis und Gemüse in Tomatensauce

Name: Fleischbällchen mit Reis und Gemüse in Tomatensauce
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 0.5 kg Hackfleisch; 2 Zwiebelzwiebeln; 0.5 tasse Reis; 1 Eier; 1 Karotte; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 esslöffel Pflanzenöl; 3 esslöffel Sauerrahm; 5 esslöffel Tomatenmark; schmecken Salz; 2 tasse Wasser

Zarte Fleischbällchen in Tomaten-Sauerrahmsauce. Fleischbällchen unterscheiden sich von Koteletts dadurch, dass sie unter Zusatz von Getreide und Gemüse hergestellt werden. Ich biete Ihnen ein Rezept für die Zubereitung von Fleischbällchen mit Reis und Gemüse in Tomaten-Sauerrahm-Sauce.

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Nora Davis

Rezept von

Fleischbällchen mit Reis und Gemüse in Tomatensauce

Kalorien

461kcal

Eiweiß

12Gramm

Fett

37Gramm

Kohlenhydrate

22Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 7

0.5kg

2

0.5tasse

1

1

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

4esslöffel

3esslöffel

5esslöffel

schmecken

2tasse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

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Kommentare zum Rezept

Lidia Alexandrowna

18.12.2023

4.5

Ich liebe Fleischbällchen wirklich und bereite sie fast auf die gleiche Weise zu, aber ich füge der Sauce nie saure Sahne hinzu. Was bewirkt die Zugabe von Sauerrahm?

Kate

18.12.2023

5

Sauerrahm verleiht der Sauce einen wunderbaren Geschmack! Ich liebe es, solche Frikadellen zuzubereiten, obwohl ich sie mit Weißkohl koche, werden sie dann so zottelig und saftig.

Brötchen

18.12.2023

4.8

Aber ich koche Fleischbällchen einfach nur mit Sauerrahm und ohne Tomatenmark, dann kann man sie auch den Kindern geben