Koreanischer Kohl mit Rüben

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 40 min

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

3. SCHRITT 3

   

4. SCHRITT 4

   

5. SCHRITT 5

   

6. SCHRITT 6

   

7. SCHRITT 7

   

Kommentare zum Rezept

Sweta

15.12.2023

4.9

Vielen Dank für diesen köstlichen koreanischen Kohl!!!

Oksana(**)

15.12.2023

4.5

Ich liebe Salzkohl. Dieses Rezept interessierte mich sofort und ich beschloss, es nach Ihrem Rezept zu kochen. Mir hat es geschmeckt, es war sehr lecker, die ganze Familie war mit diesem Gericht zufrieden. Ab jetzt koche ich Kohl nur noch nach Deinem Rezept.

Simona

15.12.2023

4.9

Ich bereite immer Sauerkraut für den Winter zu. Ich füge auf jeden Fall Meerrettich hinzu, damit der Kohl knusprig wird. Aber ich will etwas Neues. Dieses Rezept hat mich interessiert. Irgendwie ungewöhnlich für Kohl. Ich habe mich entschieden, ein Risiko einzugehen, zumal die Kosten für dieses Gericht minimal sind. Ich habe es streng nach Rezept gemacht. Jetzt warten wir auf den Winter, um den vollen Geschmack von gekochtem Kohl zu erleben. Ich denke, wir müssen dem Rezept Chili-Pfeffer-Gewürz hinzufügen, um es würziger zu machen. Ich werde bald damit experimentieren.

Lwsja

15.12.2023

4.9

Die Seite ist so interessant, dass Sie sie am liebsten komplett ausdrucken und ein Buch daraus machen würden. Ich werde ein Referenzkochbuch haben!!! Danke für das Rezept, das ich wirklich liebe. Der Geschmack ist außergewöhnlich.

Koll555

15.12.2023

4.5

Ich habe einmal versucht, solchen Kohl zuzubereiten, er war sehr lecker. Es war noch etwas übrig, und am nächsten Tag kamen die Freunde meines Mannes. Ich musste alles aus dem Kühlschrank nehmen, was für einen Snack geeignet war. Wir waren so begeistert von dem Kohl, dass wir mehr verlangten! Nun, wer hätte gedacht, dass sie auftauchen würden, ich hätte mehr getan. Also genau richtig mit Wodka für Männer!

Igel

15.12.2023

4.8

Tolles Rezept! Genau das, was ich gerade brauche. Ich liebe Kohl wirklich und so habe ich mich entschieden, sogenanntes Sauerkraut zu machen. Da ich das Rezept nicht kannte und nicht viel Erfahrung in der Küche hatte, suchte ich hier und voilà! Ist es bei diesem Rezept notwendig, Zwiebeln in den Salat zu geben? Soweit ich weiß, muss sie einer Wärmebehandlung unterzogen werden. Nach dem Kochen bekommt die Zwiebel einen nicht sehr angenehmen Geruch, zumindest gefällt mir das nicht. Verändert sich der Geschmack des Salats in diesem Fall stark, wenn Sie keine Zwiebeln hinzufügen?

Schura

15.12.2023

5

Ich mache etwas Ähnliches, aber ohne Zwiebeln, jetzt mache ich es nach deinem Rezept, ich liebe eingelegte Zwiebeln so sehr, und im Kohl schmecken sie noch besser, danke!