Heiße Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Käse

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man heiße Sandwiches mit Krabbenstäbchen, Ei und Käse? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Lesen Sie am Ende des Rezepts, wie Sie Krabbenstäbchen auswählen. Krabbenstäbchen können durch Garnelen ersetzt werden. Neben Weizen können Sie auch Roggenbaguette sowie normales Schwarz- oder Weißbrot verwenden. Der Knoblauch kann entfernt und das Gewürz mit gemahlenem Chili auf einer Messerspitze oder einem fein gehackten Stück frischer Peperoni hinzugefügt werden.
SCHRITT 2

Beginnen Sie mit der Füllung zu kochen. Die Krabbenstäbchen von der Folie abziehen und fein hacken. Falls gewünscht, können Sie sie in einem Mixer mahlen.
SCHRITT 3

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
SCHRITT 4

Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.
SCHRITT 5

Krabbenstäbchen mit Käse, Ei und Kräutern vermischen. Den gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Alles gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 6

Das Baguette in gleich große, etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
SCHRITT 7

1-2 EL auf eine Seite des Baguettes geben. l. Krabbenfüllung verteilen und mit einem Löffel andrücken, sodass die Füllungsschicht gleichmäßig ist und nicht über die Ränder der Brotscheibe hinausragt.
SCHRITT 8

Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Informationen zur Auswahl der idealen Bratpfanne sowie des richtigen Pflanzenöls finden Sie in den separaten Artikeln und den Links am Ende des Rezepts. Die Sandwiches mit der Füllung nach unten in die Pfanne geben und goldbraun braten.
SCHRITT 9

Dann die Sandwiches umdrehen und braten, bis eine goldene Kruste auf dem Baguette entsteht. Die Sandwiches auf einen Teller geben und sofort servieren. Guten Appetit!
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