Eierschuster
Verwöhnen Sie die ganze Familie morgens mit diesem köstlichen Gericht! Herzhafte Frühstücksoption.
Kalorien
985Kcal
Eiweiß
37gramm
Fett
53gramm
Kohlenhydrate
85gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
1g
4
150g
500g
100g
150ml
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
SCHRITT 1
Zutaten
SCHRITT 2
Den Laib in Scheiben schneiden und jeweils mit Butter bestreichen. Die Laibscheiben hochkant kreisförmig in eine gefettete Auflaufform legen.
SCHRITT 3
Die gewaschenen Tomaten in Kreise schneiden.
SCHRITT 4
Zwischen die Laibscheiben geschnittenen Schinken und Tomatenscheiben legen.
SCHRITT 5
Die Eier mit einer Gabel mit Salz, Milch, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen. Und gießen Sie die resultierende Mischung über den Laib.
SCHRITT 6
Alles mit geriebenem Käse bestreuen. Im Ofen bei 180 °C backen, bis das Gericht gebräunt und die Eier fertig sind (20 Minuten, vielleicht auch weniger).
Kommentare zum Rezept
06.10.2023
Mir gefällt die originelle Präsentation der warmen Sandwiches, danke für das Eier-Cobbler-Rezept. Das einzige Problem ist, dass ich zu dritt in meiner Familie bin und wir morgens einfach nicht alles aufessen können. und wenn man es wieder aufwärmt, vermute ich, dass es nicht so lecker wird... mir scheint, dass das nicht für sechs Personen reicht, sondern für mehr. Ich persönlich würde kaum mehr als zwei Stücke essen, aber es gibt so viele davon...
06.10.2023
Ich möchte, dass es so ein Rezept gibt, dass für sechs Personen manche zwei und andere drei Stücke bekommen. Mein Vater zum Beispiel isst problemlos 4 Stück, die Portionen sind bei jedem unterschiedlich. Erhitzt ist Cobbler auch köstlich!
06.10.2023
Tolles und reichhaltiges Frühstück! Sehr schöne und originelle Präsentation!!!
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