Quark- und Apfel-Lavash-Umschläge

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Alles was wir brauchen.

2. SCHRITT 2

   

   In einer Schüssel Hüttenkäse, Sauerrahm und Zucker vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Lavash in breite Streifen schneiden

4. SCHRITT 4

   

   Den Apfel in kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Als nächstes 1 Esslöffel der Quarkmischung auf den Rand des Fladenbrots geben und einen Apfel darauf legen. Grundsätzlich kann der Apfel sofort mit der Quarkmasse vermischt werden.

6. SCHRITT 6

   

   Jetzt fangen wir an, jeden Fladenbrotstreifen mit der Füllung zu einem Dreieck zu wickeln.

7. SCHRITT 7

   

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8. SCHRITT 8

   

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9. SCHRITT 9

   

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10. SCHRITT 10

    

    So ordentlich, allseitig geschlossen, erhalten wir ein Dreieck mit Füllung.

11. SCHRITT 11

    

    Das sind die Dreiecke, die wir bekommen sollten.

12. SCHRITT 12

    

    Jedes Dreieck mit Eigelb einfetten und für 10 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen.

13. SCHRITT 13

    

    Die Dreiecke sind fertig! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Lera

15.10.2023

4.7