Zusammenklappbarer Kuchen aus Brötchen mit Hackfleisch und Käsesauce

Ein einfaches Gericht aus fertigem Blätterteig mit Hackfleisch und Käse!
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autor des Rezepts
Zusammenklappbarer Kuchen aus Brötchen mit Hackfleisch und Käsesauce
Kalorien
463Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
34gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 12

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 2 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    ROLLEN: Das Hackfleisch pfeffern, salzen und pfeffern.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Den Teig auftauen lassen, 5 cm breite Streifen abschneiden. Jeden Streifen mit Hackfleisch einfetten.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Befeuchten Sie den Rand jedes Streifens mit Wasser.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Rollen Sie die Streifen zu Rollen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Eine Form mit 26 cm Durchmesser mit Butter einfetten. Legen Sie die Rollen mit Abstand auf. Mit geschlagenem Ei bestreichen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Den Backofen auf 250 Grad einschalten, die Brötchen hineinlegen, die Temperatur nach und nach auf 200 Grad reduzieren und 45 Minuten goldbraun backen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    SAUCE: Gehackten Schmelzkäse zur Sahne hinzufügen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Unter kräftigem Rühren kochen, bis sich der Käse auflöst.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Heiße Brötchen mit scharfer Soße übergießen und mit Gewürzen bestreuen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Das Gericht warm servieren.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Ira
07.10.2023
4.9