Hüttenkäse-Hauskuchen aus Keksen mit Banane

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

1. SCHRITT 1

   

   Es ist besser, hausgemachten Hüttenkäse zu nehmen, ihn durch ein Sieb zu reiben oder durch einen Fleischwolf zu mahlen.

2. SCHRITT 2

   

   Zucker, Vanillezucker und weiche Butter hinzufügen. Alles gut mahlen, bis eine glatte Masse entsteht.

3. SCHRITT 3

   

   Decken Sie das Brett mit mehreren Lagen Frischhaltefolie ab. Milch in eine Schüssel geben und erhitzen. Tauchen Sie die Kekse einige Sekunden lang in Milch und legen Sie sie auf das Brett. In Form eines Quadrats auslegen.

4. SCHRITT 4

   

   Eine Schicht Kekse, eine Schicht Quarkmasse usw. für 3 Schichten, die letzte Schicht Hüttenkäse.

5. SCHRITT 5

   

   Bananen in die Mitte legen. Mit beiden Händen unter der Folie vorsichtig die Ränder um die Bananen wickeln und andrücken.

6. SCHRITT 6

   

   Wir befestigen es in Form eines Hauses mit Folie und stellen es für 1 Stunde in den Kühlschrank, damit die Form aushärtet.

7. SCHRITT 7

   

   Aus dem Kühlschrank nehmen, Folie abziehen und mit der restlichen Quarkmasse bestreichen. Mahlen Sie ein paar Kekse in einem Mixer und streuen Sie sie über das Haus. Nochmals für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Normalerweise halten wir keine Stunde durch. Guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

ViktoriI

16.11.2023

4.8

Ein sehr interessantes Rezept und auch einfach zuzubereiten. Meine Familie liebt Bananenbackwaren und dieser Kuchen blieb nicht unbemerkt. Wir haben den Kuchen mit den Kindern gebacken und es hat ihnen sehr gut geschmeckt. Wir konnten es auch kaum erwarten, bis der Kuchen im Kühlschrank einweichte, also haben wir ihn früh gegessen! Das Gericht erwies sich als sehr zart, mit einem weichen Bananengeschmack und einer ungewöhnlichen Quarkschicht. Vielen Dank an den Autor des Rezepts für solch ein köstliches Meisterwerk!

Tanja

16.11.2023

5

Vielen Dank, Victoria, für die sehr netten Worte. Ich hoffe, dass dies eines der Lieblingsdesserts Ihrer Familie wird.

Maslowa Tatjana

16.11.2023

5

Ja, dieser Kuchen ist aus meiner Kindheit... Stimmt, damals gab es noch keine Banane dazu. aber sie haben es großzügig mit Schokolade bestreut! Für meinen Geschmack ist es so besser.

Tanja

16.11.2023

4.9

Die Kombination aus zartem Hüttenkäse und Banane macht Sinn, Schokolade ist eine ganz andere Geschichte. Und es ist unklar, wer im Haus wohnt, wenn man keine Bananen hat.