Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen
Ein gesundes schnelles Omelette zum Frühstück und Abendessen! Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen erspart Ihnen eine Situation, in der Sie wenig Zeit zum Kochen haben, Ihrer Familie aber etwas sehr Leckeres und Gesundes servieren möchten. Von einfachen Produkten, einfach und unkompliziert!

Kalorien
295kcal
Eiweiß
17Gramm
Fett
23Gramm
Kohlenhydrate
8Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
300g
80g
100g
1esslöffel
schmecken
schmecken
1teelöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen? Gefrorenen Brokkoli in kochendem Salzwasser 5-7 Minuten kochen. Wenn der Kohl frisch ist, zerlegen Sie ihn zunächst in Blütenstände. In ein Sieb geben, abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
SCHRITT 2

In einer Schüssel Sauerrahm, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen
SCHRITT 3

Eier, 1 EL Mehl dazugeben und alles gut vermischen
SCHRITT 4

Die Ei-Sauerrahm-Mischung über den Kohl gießen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
SCHRITT 5

Das ist alles, Brokkoli in Sauerrahm und Käse ist fertig. Schnell, gesund, lecker.
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