Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen

Name: Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g Brokkoli; 80 g Hartkäse; 100 g Sauerrahm; 3 Hühnereier; 1 esslöffel Weizenmehl; schmecken Salz; schmecken Piment; 1 teelöffel Muskatnuss

Ein gesundes schnelles Omelette zum Frühstück und Abendessen! Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen erspart Ihnen eine Situation, in der Sie wenig Zeit zum Kochen haben, Ihrer Familie aber etwas sehr Leckeres und Gesundes servieren möchten. Von einfachen Produkten, einfach und unkompliziert!

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Hannah Jones

Autor des Rezepts

Kalorien

295Kcal

Eiweiß

17gramm

Fett

23gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 3

300g

80g

100g

3

1esslöffel

schmecken

schmecken

1teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

SCHRITT 1
Wie macht man Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen? Gefrorenen Brokkoli in kochendem Salzwasser 5-7 Minuten kochen. Wenn der Kohl frisch ist, zerlegen Sie ihn zunächst in Blütenstände. In ein Sieb geben, abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben.
SCHRITT 2
In einer Schüssel Sauerrahm, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen
SCHRITT 3
Eier, 1 EL Mehl dazugeben und alles gut vermischen
SCHRITT 4
Die Ei-Sauerrahm-Mischung über den Kohl gießen. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
SCHRITT 5
Das ist alles, Brokkoli in Sauerrahm und Käse ist fertig. Schnell, gesund, lecker.

Brokkoli mit Käse und Sauerrahm im Ofen

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

SCHRITT 5

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