Gekochte Zucchini schnell und lecker

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Zucchini schnell und lecker? Sehr einfach! Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten vor. Wenn Sie möchten, können Sie beim Kochen von Zucchini oder bei der Zubereitung von Crackern beliebige Gewürze nach Ihrem Geschmack verwenden. Dadurch wird der Geschmack des Gerichts bereichert.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zucchini unter fließendem Wasser waschen und in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie eine junge Zucchini haben, müssen Sie die empfindliche Schale nicht entfernen, aber eine reife Frucht sollte nicht nur von der Schale, sondern auch von den harten Kernen im Inneren geschält werden.

3. SCHRITT 3

   

   Wasser in einem Topf aufkochen, salzen, umrühren und gehackte Zucchini hinzufügen. Verwenden Sie gereinigtes Wasser, da Leitungswasser dem fertigen Gericht einen unangenehmen Nachgeschmack verleihen kann. Die Zucchini bei mittlerer Hitze 10 Minuten bei geschlossenem Deckel garen. Lesen Sie den separaten Artikel am Ende dieses Rezepts, um zu erfahren, wie Sie eine Pfanne auswählen.

4. SCHRITT 4

   

   Den Laib in Würfel schneiden und in eine vorgeheizte, mit Sonnenblumenöl gefettete Pfanne geben.

5. SCHRITT 5

   

   Den Laib unter Rühren 2-3 Minuten goldbraun braten.

6. SCHRITT 6

   

   Servieren Sie die fertige, köstliche gekochte Zucchini mit Salat und gerösteten Laibstücken. Gekochte Zucchini ist fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elena-Resnichka

08.11.2023

4.9

Eine andere Möglichkeit besteht darin, das Gemüse zu dämpfen. Es stellt sich heraus, dass es sich um ein Diätgericht handelt.

Natalia M

08.11.2023

4.7

Da es im Kühlschrank reichlich Zucchini gab, beschloss ich, auf der Website nach einem einfachen Rezept für diese Zucchini zu suchen. Mir gefielen die gekochten Zucchini, die schnell zubereitet und lecker waren. Ich hatte sie noch nie gekocht und wusste nicht, wie sie schmeckten. Ich habe alles nach Rezept gemacht. Ich habe beschlossen, es größer zu schneiden, damit es nicht zu lange kocht. Nach dem Kochen bei schwacher Hitze unter dem Deckel genau 10 Minuten gegart. Ich habe das Wasser zuerst gesalzen. Die Stücke blieben absolut intakt und bekamen sogar eine angenehme grünliche Farbe und waren durchscheinend! Die Struktur ist weich, aber angenehm zum Kauen

IrinaPrimorochka

08.11.2023

4.5

Mir scheint, dass gekochte Zucchini nur ein sehr langweiliges Gericht ist1 Es braucht nur eine Art scharfe Soße!

Mutter einer Naschkatze

08.11.2023

4.8

Das ist es, ohne Zweifel! Ich wollte gerade fragen: Was für ein Gericht schmeckt dieses Gericht – langweilig?

IrinaPrimorochka

08.11.2023

4.6

Dies ist wahrscheinlich ein Rezept für schlanke Mädchen! Wenig Kalorien und nichts extra... aber man kann es nur schwer essen!

Oljuscha

08.11.2023

4.8

Jedes Gericht hat seinen eigenen Liebhaber. Und ich zum Beispiel esse solche Gerichte mit großer Freude! Mir schmecken sie besser als alle Fleischgerichte. Deshalb sind Sie vergebens))) Nun, es steht jedem frei, Soße hinzuzufügen, wann und wo immer er möchte. Oder rühren Sie beispielsweise Sauerrahm unter, wenn die Kalorien nicht ausreichen. Mit Knoblauch, damit es nicht langweilig wird

Christina Mili

08.11.2023

4.6

Ja, ich werde es versuchen. Danke