Rübensalat mit Sauerrahm

Name: Rübensalat mit Sauerrahm
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 1 Rote Bete; 2 esslöffel Sauerrahm; 1 teelöffel Mit Meerrettich; 1 esslöffel Zitronensaft; 30 g Sesam; schmecken Salz

Ein klassischer, vitaminreicher Rote-Bete-Salat tut jedem gut! Ungewöhnlicher Geschmack. Eine ungewöhnliche Kombination aus Salat und gewöhnlichen Rüben.

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Zoey Lewis

Autor des Rezepts

Kalorien

205Kcal

Eiweiß

7gramm

Fett

12gramm

Kohlenhydrate

18gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

1

2esslöffel

1teelöffel

1esslöffel

30g

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4

Kommentare zum Rezept

Gast

02.08.2023

5

Schön, dass du mich an den leckeren Rote-Bete-Salat mit Sauerrahm erinnert hast. Ich liebe es sehr, es ist einfach perfekt für Fastentage. Ich reibe die Rüben einfach auf einer groben Reibe und bestreue sie mit geriebenen Walnüssen.

MariaS

02.08.2023

4.5

Wow, das ist auch eine Option!)

LuSey

02.08.2023

4.7

Ich meine, nichts für ungut, mir gefiel die gewürfelte Präsentation besser

MariaS

02.08.2023

4.7

Ich denke, das spielt keine große Rolle, denn... Der Wert eines Fotos liegt in der Klarheit einer etwas anderen Art des „Schneidens“

LuSey

02.08.2023

4.8

Ich spreche vom Gleichen, jetzt wissen wir, warum Rote Bete weniger Saft produziert

MariaS

02.08.2023

4.7

Ja, aber ich denke, der Geschmack wird anders sein, nicht besser, nicht schlechter, sondern einfach anders.

Gast

02.08.2023

4.9

LuSey, ich bin überhaupt nicht beleidigt. Ich „schneide“ die Rüben gerade deshalb so, weil sie so saftig, nass und, ich würde sogar sagen, einfach triefend vor Saft sind, den ich am liebsten mag. Es ist, als ob Sie „nasse“ Kuchen mögen – Geschmackssache. Und die Präsentation von MariaS hat mir sehr gut gefallen – stilvoll, elegant, man merkt nicht einmal, dass es sich um gewöhnliche Rüben mit Sauerrahm handelt

Rübensalat mit Sauerrahm

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

SCHRITT 1

SCHRITT 2

SCHRITT 3

SCHRITT 4

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