Bohnen-Mais-Salat mit Croutons

Einfach, aber lecker und sättigend, schnell zubereitet. Trotz der geringen Anzahl an Zutaten erweist sich ein Bohnen-Mais-Salat mit Croutons als durchaus nahrhaft. Die Zubereitung wird nicht schwierig sein und sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen, insbesondere wenn Sie bereits fertige Cracker haben.
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Bohnen-Mais-Salat mit Croutons
Kalorien
208Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
30gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Bohnen-Mais-Salat mit Croutons? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Lassen Sie die Bohnen aus der Dose in einem Sieb abtropfen und spülen Sie sie anschließend mit Wasser ab. Trocknen Sie die Bohnen etwas ab. Machen Sie dasselbe mit Dosenmais. Dank an

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schneiden Sie das Schwarzbrot in maximal 5 mm dicke Scheiben. Jede Scheibe in Würfel schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Cracker auf ein Backblech legen, mit Wasser oder Pflanzenöl beträufeln, mit provenzalischen Kräutern und Salz bestreuen und umrühren.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Geben Sie die Cracker in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen und trocknen Sie sie etwa 20 Minuten lang, wobei Sie gelegentlich umrühren.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Die fertigen Cracker aus dem Ofen nehmen, auf einen Teller legen und abkühlen lassen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Petersilie und Dill waschen und fein hacken.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    In einer Salatschüssel Bohnen und Mais aus der Dose, Croutons und gehackte Kräuter vermengen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Den Salat mit Mayonnaise würzen.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Den Salat gründlich vermischen. Sofort servieren, bevor die Croutons durchnässt werden. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

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Maystin
19.11.2023
4.6
Heute habe ich einen schnellen und coolen Bohnen-Mais-Salat mit Croutons gemacht. Sie machte Cracker aus Borodino-Brot. Ich schnitt es in dünne Riegel, legte es auf ein Backblech, fügte etwas Salz, getrockneten Knoblauch und Sonnenblumenöl hinzu, vermischte es und stellte es in den Ofen. Ich habe gelegentlich umgerührt. Als die Cracker fertig und abgekühlt waren, fügte ich Bohnen und Mais hinzu. Mit Mayonnaise gewürzt, etwas Salz hinzugefügt, umgerührt, etwas Brunnenkresse hinzugefügt und serviert. Der Salat ist lecker und sättigend, er ergänzt das Mittagessen perfekt. Maria, danke für das wunderbare Rezept!
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Vjuska
19.11.2023
4.7
Sehr schnell zubereitet, die Zutaten sind einfach! Ich freue mich sehr, dass hier ein weiteres tolles Rezept ist
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Olja
19.11.2023
4.5
Ich werde einen Salat machen) Ich werde Schritt für Schritt posten)
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Maria Cruz
19.11.2023
4.7
Ich freu mich, dass es dir gefällt!
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Olja
19.11.2023
4.7
Der Salat ist sehr lecker geworden, die Kochzeit betrug 5 Minuten und wir haben ihn in 3 Minuten gegessen))) Danke für die Idee)
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Maria Cruz
19.11.2023
4.8
Es freut mich sehr sehr, dass Dir mein Rezept gefällt
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Fiesta
19.11.2023
4.6
schneller Salat, einfach zuzubereiten – einfach anrühren und auf den Tisch stellen. Sehr praktisch für Schüler, die nicht zu Hause sind und noch nicht kochen gelernt haben