Quarksoufflé aus Hüttenkäse - 6 Kochen Rezepte

Wenn Sie etwas Süßes, aber kalorienarmes, Leckeres, aber auch Gesundes wollen, machen Sie ein Quark-Soufflé. Lernen Sie erstaunliche Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Fotos kennen. Entdecken Sie die Geheimnisse des Kochens, die erstaunliche Vielfalt und den minimalen Kaloriengehalt der Delikatesse. Probieren Sie die Raffinesse!

Quarksoufflé aus Hüttenkäse

Die besten bewährten Rezepte für Quarksoufflé finden Sie auf der Website der kulinarischen Stilschöpfer bestrecipes24.com. Versuchen Sie, ein Soufflé mit Honig, mit oder ohne Gelatine, auf Basis von Joghurt, Sauerrahm oder Milch zuzubereiten. Fügen Sie Kakao, Schokolade, Früchte, Beeren oder kandierte Früchte hinzu. Der Perfektion sind keine Grenzen gesetzt!

Um diese erstaunliche Delikatesse zuzubereiten, benötigen Sie Hüttenkäse oder Quarkmasse. Der Fettgehalt der Hauptzutat hängt, wie auch der Fettgehalt der anderen Komponenten, ausschließlich von den Wünschen und Vorlieben des Kochs ab. Das Hauptgeheimnis eines erfolgreich zubereiteten Soufflés besteht darin, das Eiweiß sehr gründlich zu schlagen, bis ein starker Schaum entsteht. Sie sind es, die dem Quarksoufflé die Luftigkeit und die gewünschte Konsistenz verleihen.

Interessantes Rezept: 1. Weichen Sie die Gelatine ein, indem Sie warmes Wasser darüber gießen und quellen lassen.2. Mahlen Sie den Hüttenkäse gründlich durch ein Sieb oder einen Mixer, bis er glatt ist.3. Die Quarkmasse mit Zucker (oder Honig) verrühren.4. Fügen Sie dem süßen Hüttenkäse Joghurt (ohne Farb- und Füllstoffe) und Vanille hinzu. Rühren.5. Fügen Sie der Mischung Gelatine hinzu und mixen Sie erneut mit einem Mixer.6. Teilen Sie das zukünftige Soufflé in mehrere Teile.7. Färben Sie einen Teil mit Kakao, den anderen mit Fruchtsaft und geben Sie zum dritten Teil nach Belieben kandierte Früchte oder andere Füllstoffe hinzu.8. Füllen Sie das ausgewählte Formular Schicht für Schicht aus. Kühlen Sie jede Schicht im Kühlschrank ab, bis sie fest ist, und füllen Sie sie dann mit der nächsten Schicht.9. Das gefrorene Soufflé kann in einem Glasbehälter serviert oder aus der Form genommen werden.

Hilfreiche Tipps:• Wenn das Soufflé gebacken ist, sackt es nach dem Herausnehmen der Delikatesse aus dem Ofen meist etwas durch. Daher ist es besser, es kurz vor dem Servieren zuzubereiten.• Das fertige Soufflé kann mit geriebener Schokolade, Beeren und Früchten dekoriert werden.• Damit sich das Eiweiß gut aufschlagen lässt, muss es abgekühlt werden.