Klassischer Biskuitkuchen - 3 Kochen Rezepte

Mit klassischen Biskuitkuchen-Rezepten ist die Zubereitung eines köstlichen Desserts so einfach wie das Schälen von Birnen. Sie müssen nur eine der auf der Website bestrecipes24.com angebotenen Optionen auswählen und Sahne und Füllung nach Ihrem Geschmack hinzufügen! Sie können einen Biskuitkuchen mit Vanillezucker, Kakao oder Schokolade zubereiten, entweder in einem normalen Ofen oder in einem Slow Cooker.

Um den Keksteig voluminös zu machen, müssen Sie ein paar einfache Regeln beachten. 1. Vor dem Kochen muss das Mehl gesiebt werden.2. Eiweiß und Eigelb getrennt mit Zucker verquirlen.3. Mehl nach und nach in kleinen Portionen zur Ei-Zucker-Mischung geben.4. Während der Keks im Ofen ist, darf er in den ersten 25 Minuten nicht geöffnet werden. Ansonsten kann es passieren, dass sich der Teig setzt.

Das gebräuchlichste und kostengünstigste Rezept für Biskuitkuchen: 1. Teilen Sie den Zucker in zwei Teile und schlagen Sie einen Teil mit dem Eigelb und den zweiten mit dem Eiweiß.2. Ein Drittel der entstandenen Proteinmasse mit dem Eigelb vermischen. 3. Ein Drittel des Mehls hinzufügen und alles gründlich vermischen.4. Führen Sie nach und nach die restlichen Produkte ein.5. Geben Sie die Keksmischung in einen Backbehälter.6. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.7. Etwa 40 Minuten backen.8. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

Hilfreiche Tipps:• Wenn Sie den Boden der Form mit Butter einfetten und anschließend etwas Grieß darüberstreuen, bleibt der Biskuitkuchen nach dem Backen nicht am Boden kleben.• Sie können dem Teig noch etwas gehackte Walnüsse oder Mandeln hinzufügen.• Vor dem Teilen Um den Biskuitkuchen in einzelne Kuchenschichten zu verteilen, empfiehlt es sich, ihn nach dem Backen mindestens 12 Stunden stehen zu lassen.