Domowy krem ​​czekoladowy - 7 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotuj iście królewski deser - krem ​​czekoladowy w domu. Znajdź przepisy ze zdjęciami, które Ci odpowiadają. Wartość energetyczna jest już podana. Obliczany jest czas i porcje każdego przepisu. Łatwo jest wymienić składniki według własnego uznania.

Domowy krem ​​czekoladowy

Dzięki przepisom na krem ​​czekoladowy z bestrecipes24.com łatwo jest przygotować pyszny poczęstunek. Wybieraj wariacje na bazie kwaśnej śmietany, mleka, masła, masła kokosowego lub orzechowego. Przygotuj niesamowite kremy, niesamowite ciasta i ciastka. Dodaj orzechy włoskie, laskowe, wanilię i inne składniki.

Jeśli w przepisie zastosowano proszek kakaowy, należy wybrać go odpowiedzialnie. Ponieważ jego jakość może mieć wpływ na smak całego dania. Proszek kakaowy instant ma gorsze właściwości niż naturalny proszek kakaowy, który należy zagotować. Zawartość tłuszczu w proszku powinna wynosić co najmniej 15%, spowoduje to pozostawienie tłustych śladów na palcach. Musi mieć jednolity kolor i strukturę.

Prosty przepis: 1. Drobno posiekaj lub zmiel orzechy włoskie.2. Wymieszaj kakao z cukrem.3. Dodaj mąkę.4. Dodaj mieszaninę do mleka. Dokładnie wymieszaj.5. Dodaj śmietanę.6. Zmniejsz temperaturę do niskiej.7. Doprowadź masę czekoladową do wrzenia.8. Pozostawić na około kwadrans, aż zgęstnieje.9. Cały czas mieszaj.10. Dodać orzechy i wymieszać. 11. Ostudzić.

Przydatne wskazówki:• Pasta może być doskonałym kremem do ciast. Można nim polać także owoce (truskawki, banany itp.) lub posmarować nim białe pieczywo. • Im więcej mleka dodamy, tym rzadsza będzie pasta. • Aby dodać aromatu i dodatkowego smaku, można dodać wanilię i cynamon do pasty podczas gotowania. Po ugotowaniu dodać rodzynki, suszone śliwki i inne suszone owoce. • Orzechy włoskie można łatwo zastąpić orzechami nerkowca i orzechami laskowymi.