Hausgemachter Schokoladenaufstrich - 7 Kochen Rezepte

Mit den Schokoladenaufstrich-Rezepten von bestrecipes24.com lässt sich ganz einfach eine köstliche Leckerei zaubern. Wählen Sie Variationen auf Basis von Sauerrahm, Milch, Butter, Kokos- oder Erdnussbutter. Bereiten Sie tolle Cremes, tolle Kuchen und Gebäck zu. Walnüsse, Haselnüsse, Vanille und andere Zutaten hinzufügen.

Wenn in einem Rezept Kakaopulver verwendet wird, sollten Sie es verantwortungsvoll wählen. Denn seine Qualität kann den Geschmack des gesamten Gerichts beeinflussen. Instant-Kakaopulver ist in seinen Eigenschaften dem natürlichen Kakaopulver, das gekocht werden muss, unterlegen. Der Fettgehalt des Pulvers sollte mindestens 15 % betragen, dies hinterlässt ölige Flecken auf den Fingern. Es muss in Farbe und Struktur einheitlich sein.

Einfaches Rezept: 1. Walnüsse fein hacken oder mahlen.2. Kakao mit Zucker mischen.3. Mehl hinzufügen.4. Die Mischung zur Milch geben. Gründlich umrühren.5. Sauerrahm hinzufügen.6. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.7. Bringen Sie die Schokoladenmischung zum Kochen.8. Etwa eine Viertelstunde ruhen lassen, bis die Masse eingedickt ist.9. Ständig umrühren.10. Nüsse hinzufügen und umrühren.11. Abkühlen lassen.

Hilfreiche Tipps:• Paste kann eine ausgezeichnete Creme für Kuchen sein. Sie können es auch über Früchte (Erdbeeren, Bananen usw.) gießen oder auf Weißbrot verteilen. • Je mehr Milch Sie hinzufügen, desto weniger dick wird die Paste. • Um Aroma und zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie Vanille hinzufügen Beim Kochen Zimt zur Paste hinzufügen. Nach dem Kochen Rosinen, Pflaumen und andere Trockenfrüchte hinzufügen. • Walnüsse können problemlos durch Cashewnüsse und Haselnüsse ersetzt werden.