Alicja Wright

Jako dziecko zawsze nie mogłem się doczekać, kiedy mama zbierze nas w kuchni. Zapach świeżych wypieków i głos babci dzielącej się swoimi sekretami stworzyły atmosferę ciepła i miłości. Te chwile stały się podstawą mojej pasji do gotowania. Inspiracje czerpię z różnych stron świata: włoskie makarony, orientalne przyprawy i francuskie desery – wszystkie znajdują swoje miejsce w mojej kuchni. Wierzę, że gotować może każdy, a moim celem jest pokazanie, jakie może to być łatwe i przyjemne. W końcu jedzenie to nie tylko proces, ale także połączenie z bliskimi.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Limerick Institute of Technology.