앨리스 라이트

어렸을 때 나는 항상 어머니가 우리를 부엌에 모으실 때를 고대했습니다. 갓 구운 빵 냄새와 자신의 비밀을 털어놓는 할머니의 목소리가 따뜻함과 사랑의 분위기를 자아냈습니다. 이 순간들이 요리에 대한 나의 열정의 기초가 되었습니다. 저는 이탈리아 파스타, 동양 향신료, 프랑스 디저트 등 세계 여러 곳에서 영감을 얻습니다. 모두 제 주방에 자리잡고 있습니다. 요리는 누구나 할 수 있다고 믿으며, 요리가 얼마나 쉽고 재미있을 수 있는지 보여주는 것이 목표입니다. 결국, 음식은 과정일 뿐만 아니라 사랑하는 사람들과의 연결이기도 합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Limerick Institute of Technology.

  • 현장 등록일: 2017-06-28
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