오렌지를 곁들인 두부 머핀

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   첫 번째 단계는 버터를 녹여 약간 식힐 시간을 갖는 것입니다. 또한 미리 미세한 강판에 오렌지 껍질을 갈아야합니다.

2. 단계 2

   

   설탕으로 계란을 치십시오.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈, 녹인 버터, 오렌지 껍질을 추가합니다. 잘 섞는다.

4. 단계 4

   

   베이킹 파우더와 섞인 밀가루를 체로 치십시오. 밀가루를 부분적으로 첨가하여 2-3 가지 접근 방식으로 수행하는 것이 좋습니다. 반죽을 반죽한 후 따로 보관하고 채우기를 시작합니다.

5. 단계 5

   

   오렌지를 조각으로 분해하고 필름을 제거해야합니다. 조각을 2-3 부분으로 자르십시오. 조각이 너무 커서는 안됩니다.

6. 단계 6

   

   머핀을 틀에서 더 쉽게 제거하려면 차가운 버터 조각으로 머핀을 바르고 밀가루를 뿌릴 수 있습니다. 먼저, 각 틀을 반쯤 채우세요. 반죽을 한 스푼 정도 넣으세요. 그런 다음 오렌지 조각을 위에 놓습니다. 마지막으로 남은 반죽으로 과일 조각을 "덮습니다".

7. 단계 7

   

   오븐을 180도로 예열하세요. 굽는 시간은 컵케이크와 오븐의 크기에 따라 20~30분 정도 소요됩니다. 컵케이크가 작을수록 더 빨리 구워집니다. 어쨌든 칼이나 이쑤시개로 머핀의 준비 상태를 확인하는 것이 좋습니다.

레시피에 대한 의견

줄리아

21.08.2023

4.9

간단하고 저렴한 요리법. 비디오는 모든 것을 아주 잘 보여주었습니다, 똑똑한 소녀! 레시피를 저장하고 있어요.

율레나

21.08.2023

4.7

부활절에는 컵케이크를 만들기로 했어요. 하지만 레시피에서 조금 벗어났습니다. 나는 충전재에 자두 가루를 넣고 반죽에 계피를 첨가했습니다. 그 위에 계란 흰자와 견과류로 장식해주세요