딸기와 화이트 초콜릿을 곁들인 요거트 트러플

조리 순서

조리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 제품.

2. 단계 2

   

   초콜릿을 잘게 썰어 전자레인지에 넣고 중간 세기로 1분간 녹입니다.

3. 단계 3

   

   화이트 초콜릿 혼합물에 딸기 요거트를 넣고 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   결과 혼합물을 냉장고에 넣어 식힙니다. 초콜릿이 약간 걸쭉해질 때까지 냉각되는 동안 딸기를 준비합니다. 헹구고 말리고 줄기를 제거합니다.

5. 단계 5

   

   식힌 요거트 혼합물에 딸기를 담그세요.

6. 단계 6

   

   결과 트러플을 코코넛 플레이크로 굴립니다.

7. 단계 7

   

   남은 딸기의 절반으로 절차를 반복하십시오. 열이 나면 유약이 점차 부드러워지고 액체가 되기 때문에 이 작업을 빨리 수행해야 합니다.

8. 단계 8

   

   두 번째 옵션인 요거트 커드 트러플의 경우 요거트와 초콜릿의 기본 혼합물에 부드러운 코티지 치즈를 추가합니다.

9. 단계 9

   

   첫 번째 옵션과 마찬가지로 딸기를 두부-초콜릿 혼합물로 덮고 트러플을 코코넛 플레이크로 굴립니다.

10. 단계 10

    

    나머지 딸기도 똑같이하십시오. 완성된 트러플은 냉장고에 넣어 차게 식혀주세요.

11. 단계 11

    

    많이 드세요! 사랑과 행복!

레시피 댓글

아이라

15.09.2023

4.8