오븐에 허니 머스타드 소스를 곁들인 날개

조리 순서

조리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 허니 머스타드와 간장으로 날개를 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 첫 번째 단계는 매리 네이드를 준비하여 요리에 주요 맛을 더하는 것입니다. 이렇게 하려면 넓은 그릇에 겨자와 꿀을 섞으세요. 꿀이 설탕에 절인 경우 수조 또는 전자 레인지에서 중간 전력으로 녹입니다.

2. 단계 2

   

   그런 다음 허니 머스타드 혼합물에 간장, 소금 및 향신료를 첨가하십시오. 파프리카와 갈은 후추를 향신료로 사용할 수 있습니다. 다진 마늘을 조금 더할 수 있습니다. 매리네이드 전체를 잘 섞는다.

3. 단계 3

   

   흐르는 물에 닭 날개를 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 깃털이 있으면 뽑아내거나 불에 태워야 합니다. 각 날개의 가장 작은 부분을 잘라냅니다. 우리는 그것이 필요하지 않습니다. 날개의 이 부분에는 고기가 없지만 오븐에 구우면 타기 시작합니다.

4. 단계 4

   

   준비된 매리네이드에 모든 날개를 담그세요. 모든 매리 네이드가 날개 위에 고르게 분포되도록 손으로 전체 덩어리를 섞으십시오. 그릇을 뚜껑이나 접착 필름으로 덮고 몇 시간 동안 담그십시오. 절임이 끝나기 30분 전에 오븐을 180도 켜십시오.

5. 단계 5

   

   큰 베이킹 시트를 양피지로 덮고 절인 날개를 모두 그 위에 놓아 서로 분리되도록 놓습니다. 양피지의 특징에 대한 별도의 기사를 읽으면 올바른 양피지를 선택할 수 있습니다. 링크는 레시피 끝에 있습니다. 베이킹 시트를 180도로 예열된 오븐에 넣고 40-50분 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐에 따라 다릅니다. 이에 대한 자세한 내용은 별도의 기사(레시피 끝에 있는 링크)를 참조하세요.

6. 단계 6

   

   완성된 날개는 식욕을 돋우는 황금색이 될 것입니다. 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내 날개를 조금 식힌 후 접시에 올려 맛있게 드세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

라라

13.12.2023

5

나는 꿀 간장으로 닭 날개를 굽는 요리법을 알고 있지만 겨자는 사용하지 않습니다.

나탈리아 M

13.12.2023

5

오늘은 허니머스타드 소스에 날개를 오븐에 구워봤습니다. 조리법이 간단하고 결과가 매우 만족스러워서 마음에 들었습니다. 날개 10개 구웠는데 양이 꽤 많네요. 매리 네이드는 매우 맛있었습니다). 향긋한 꿀을 가져다가 전자레인지에 살짝 녹였어요. 내 머스타드는 그다지 맵지 않아요. 간장은 많이 짜지 않아서 소금을 더 추가했어요. 소스가 매우 진하고 짠 경우가 발생하므로 날개에 소금을 뿌리는 것을 권장하지 않습니다. 날개를 냉장고에 3시간 동안 재워두었습니다. 그리고 200도에서 40분 정도 구워줍니다. 흥미로운 매리 네이드 덕분에 닭 날개가 놀랍도록 맛있어졌습니다! 달달한 맛도 있고 매콤하면서 매콤한 맛도 있어요! 나는 모두에게 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

•루드밀라•

13.12.2023

4.5

오븐에 허니 머스타드 소스를 곁들인 엄청나게 맛있는 날개를 얻었습니다! 껍질은 손가락으로 핥는 맛이 좋습니다. 요리는 쉽고 간단합니다. 다음에는 두 배로 만들어보겠습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!