메밀을 곁들인 칠면조 모래주머니

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   먼저 모든 담즙과 흙에서 심실 (즉, 칠면조 그물)을 정화합시다. 동시에 메밀을 요리하십시오. (조리 15분)

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 양파를 볶습니다.

4. 단계 4

   

   양파에 간장을 넣고 살짝 볶는다

5. 단계 5

   

   원하는대로 토마토를 자릅니다. 반으로 자르고 또 반으로 잘랐어요. 결과는 양파처럼 반 고리입니다

6. 단계 6

   

   이 상태에서 배를 튀겨야합니다. 물이 많이 나오므로 끓을 가능성이 높지만 무섭지는 않습니다.

7. 단계 7

   

   토마토를 넣고 섞어서 뚜껑을 덮고 15-20분 동안 끓입니다. 불 - 중간. 약간 신맛이 난다고 느끼면 물을 추가해도 됩니다.

8. 단계 8

   

   다음으로 사워 크림, 소금, 후추, 허브를 추가합니다. 5분 더 저어주고 덮으세요. 가장 중요한 것은 너무 많이 끓이지 않는다는 것입니다

9. 단계 9

   

   익힌 메밀을 통에 넣고 섞습니다. 소금, 후추 및 기타 조미료를 맛보십시오. 뚜껑 아래에서 2~5분만 더 기다리면 끝입니다 :)

10. 단계 10

    

    메밀은 수분을 흡수하여 약간 부풀어오르지만 지저분해 보이지는 않습니다.