송어 수프

영양가 있고 건강한 연어 수프는 건강한 점심의 기본입니다. 우리는 가족을 애지중지하기로 결정하고 오븐에서 송어 필레를 구웠습니다. 하지만 우리에게는 여전히 머리와 척추가 있습니다. 송어는 귀한 생선이라 남은 것을 버리는 것이 아깝습니다. 머리에서 어떤 종류의 음식을 요리하는 것이 가능합니까? 나는 대답한다 - 가능하다. "Golden Ukha"라는 수프 요리법이 있습니다. 그리고 우리에게 이것은 생선 두 마리만 먹으면 되는 완전한 2코스 식사를 ​​준비할 수 있는 기회입니다. 송어 수프는 송어 남은 음식뿐만 아니라 포함시킬 가치가 있는 매우 적합한 요리법이라는 점에 주목합니다.
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알리야 에반스알리야 에반스
레시피 작성자
송어 수프
칼로리
383Kcal
단백질
37gram
지방
9gram
탄수화물
47gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
20그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 55 분
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

레시피에 대한 의견

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주파
16.12.2023
4.7
정말 감사합니다! 미식가들을 위한 특별한 요리 또 다른 레시피가 있어서 서둘러 공유합니다
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니나쉐블즈
16.12.2023
4.8
흥미롭고 아마도 맛있는 수프. 사실, 레시피에 관해 몇 가지 질문이 있었습니다. 예를 들어, 물고기의 크기는 얼마나 되어야 합니까? 송어는 다릅니다.
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니나쉐블즈
16.12.2023
4.5
네, 읽었습니다. 하지만 송어는 크기도 다르고 머리도 다릅니다. 저는 개인적으로 약 200~300그램에서 몇 킬로그램까지 판매되는 송어를 본 적이 있습니다. 그리고 송어를 통째로 활용한다는 아이디어가 정말 마음에 들었어요!
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나탈리
16.12.2023
4.9
송어국을 끓여서 사진을 추가하고 싶습니다.
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우오슈
16.12.2023
4.9
안녕 나탈리! 정말 마음에 드셨으면 좋겠습니다
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나탈리
16.12.2023
4.6
UO-Shu, 아주 맛있는 수프 요리법 감사합니다.
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우오슈
16.12.2023
4.7
나탈리님, 레시피가 도움이 되셨다니 기뻐요!