치즈를 곁들인 반죽에 토마토
독창적이고 간단하며 매우 맛있습니다. 특히 야채 시즌에 적합합니다. 시도해 보세요)
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
잘 익은 토마토에 끓는 물을 붓고 껍질을 제거합니다.
단계 2
조각으로 자르십시오.
단계 3
치즈를 잘게 갈아줍니다.
단계 4
계란을 저어주세요.
단계 5
사워 크림을 추가하십시오.
단계 6
여기에 밀가루와 소금을 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어주세요.
단계 7
반죽에 강판 치즈를 넣고 섞습니다.
단계 8
프라이팬을 가열하고 식물성 기름을 두른 후 반죽을 입힌 토마토 조각을 숟가락으로 떠냅니다. (저는 반죽을 먼저 깔고 토마토를 조각으로 으깬 후 다시 반죽을 얹었습니다.)
단계 9
5분 동안 양쪽을 볶습니다.
단계 10
약간 식힌 후 허브를 뿌려 서빙할 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
22.08.2023
좋은 요리네요, 감사합니다. 바질과 마늘을 추가하여 파마산 치즈로 토마토를 구울 수 있습니다.
22.08.2023
아침 식사로 나는 치즈와 함께 반죽에 토마토를 요리하기로 결정했습니다. 2인분이 필요해서 재료의 양을 줄였어요. 나는 레시피에 따라 모든 것을했습니다. 특히 반죽을 활용하는 방법에 주목하고 싶다. 너무 초보적인 것 같지만 이전에는 생각하지 못했습니다. 토마토 조각에서 반죽이 흘러나오지 않으며 과도한 수분이 반죽 자체에 들어가지 않습니다. 아침 식사는 훌륭했습니다! 안에 육즙이 많은 토마토가 들어있는 멋진 치즈 팬케이크. 레시피 감사합니다, 안젤리카!
22.08.2023
매우 흥미롭고 간단합니다! 질문이 있습니다. 토마토 자체가 젖어 있는데 반죽이 달라붙는 이유는 무엇입니까?
22.08.2023
안젤리카, 당신이 준비한 정말 맛있는 요리, 나는 이미 정신적으로 이 접시 전체를 먹어치웠고, 흔적도 없이 다 먹었습니다! 치즈 반죽에 육즙이 많은 토마토가 약간 피자를 연상시킵니다. 간식을 준비하는 매우 빠른 옵션입니다. 레시피 주셔서 감사합니다!
22.08.2023
매우 흥미롭고 특이한 요리법!
22.08.2023
멋진 레시피! 내 브랜드 제품은 약간 다르지만 이것이 훨씬 좋습니다)