トマトのチーズ入り生地
オリジナルでシンプルでとても美味しく、特に野菜の季節にぴったりです。試してみてください)
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
熟したトマトに熱湯を注ぎ、皮を取り除きます。
ステップ 2
スライスに切ります。
ステップ 3
チーズを細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 4
卵をかき混ぜます。
ステップ 5
サワークリームを加えます。
ステップ 6
ここに小麦粉と塩を加え、ダマにならないようによく混ぜます。
ステップ 7
粉チーズを生地に加えて混ぜます。
ステップ 8
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地をまぶしたトマトをスプーンで取り出します(私は先に生地を並べてトマトを潰し、その上に再度生地を広げます)。
ステップ 9
両面を5分間ずつ揚げます。
ステップ 10
少し冷やして、ハーブをふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
22.08.2023
素敵な料理、ありがとう。トマトをパルメザンチーズで焼き、バジルとニンニクを加えてもいいでしょう。
22.08.2023
朝食にトマトをチーズ入りの生地で調理することにしました。 2人分必要だったので材料の量を減らしました。全てレシピ通りにやりました。特に注目したいのはバッターの使い方。とても初歩的なことのようですが、以前は考えつきませんでした。トマトのスライスから生地が流れ出ず、生地自体に余分な水分が入り込みません。朝食は素晴らしかったです!ジューシーなトマトが入った絶品チーズパンケーキ。レシピをありがとう、アンジェリカ!
22.08.2023
とても面白くてシンプルです!一つ質問があるのですが、トマト自体は濡れているのに、生地がくっつくのはなぜでしょうか?
22.08.2023
アンジェリカ、なんておいしい料理を用意してくれたのでしょう、私はもう心の中でこの皿全体をむさぼり食って、跡形もなくすべて食べてしまいました!ジューシーなトマトのチーズ生地は、ちょっとピザを思い出させます。軽食を準備するための非常に簡単なオプションです。レシピをありがとう!
22.08.2023
とても面白くて珍しいレシピです!
22.08.2023
クールなレシピ!私のブランドのものは少し異なりますが、これははるかに優れています)