새우와 치즈가 들어간 타르트렛

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   타르트렛 만드는 법? 필요한 재료를 준비하세요. 상점에서 구입한 타르트렛을 구입하거나 적절한 조리법에 따라 직접 준비할 수 있습니다. 모래인지 푹신한지는 중요하지 않습니다. 선택의 문제입니다. 새우 껍질이 벗겨질 걱정을 하지 않으려면 껍질을 벗긴 새우를 바로 구입하는 것이 좋습니다. 삶은 치즈, 부드러운 치즈, 단단한 치즈 또는 반 단단한 치즈를 섭취할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   포장에 적힌 지침에 따라 새우를 부드러워질 때까지 물에 삶아주세요. 저는 물에 1/2티스푼을 넣었어요. 맛을 내기 위해 소금과 레몬 조각.

3. 단계 3

   

   익힌 새우를 소쿠리에 넣고 필요한 경우 껍질을 벗기세요. 껍질을 벗긴 새우를 잘게 썰어주세요. 새우를 믹서기 그릇에 넣고 균질한 크림 페이스트 같은 덩어리로 섞을 수도 있습니다. 나는 이것을하지 않았습니다.

4. 단계 4

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 프레스에 마늘을 통과시킵니다.

5. 단계 5

   

   샐러드 그릇에 다진 새우, 강판 치즈, 다진 마늘을 섞습니다.

6. 단계 6

   

   결과 혼합물을 마요네즈로 맛을 냅니다. 집에서 직접 만든 것을 사용하는 것이 좋습니다.

7. 단계 7

   

   모든 것을 잘 섞으세요. 혼합물이 너무 걸쭉해지면 원하는 농도가 될 때까지 마요네즈를 조금 더 첨가할 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   타르트렛 사이에 충전물을 나눕니다. 저처럼 새우, 레드 캐비어, 바질 잎으로 타르트렛을 장식하세요. 아니면 자신만의 디자인 옵션을 생각해 보세요. 여기서 상상력은 무한합니다.

레시피에 대한 의견

르샤

03.11.2023

4.9

파인애플을 곁들인 새우와 같은 멋진 전채 요리를 준비 할 수도 있습니다. 두 옵션 모두 명절 테이블을 위한 훌륭한 장식이 될 것입니다!