エビとチーズのタルト

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   タルトレットの作り方は？必要な材料を準備します。タルトレットは店頭で購入することも、適切なレシピに従って自分で準備することもできます。砂のようでもふわふわしていても、それは問題ではなく、選択の問題です。エビの皮をむく手間を省くためには、むいたものをすぐに買った方が良いでしょう。茹でた、ソフト、ハード、セミハードのチーズであればどれでも構いません。

2. ステップ 2

   

   エビをパッケージの指示に従い、柔らかくなるまで水から茹でます。水に小さじ1/2を加えました。味に塩とレモンのスライス。

3. ステップ 3

   

   茹でたエビをザルに入れ、必要に応じて皮をむきます。皮をむいたエビを細かく刻みます。エビをブレンダーボウルに入れて、均質なクリーム状のペースト状の塊に混ぜることもできます。私はこれをしませんでした。

4. ステップ 4

   

   チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。ニンニクをプレス機に通します。

5. ステップ 5

   

   サラダボウルに、みじん切りのエビ、粉チーズ、みじん切りのニンニクを入れて混ぜます。

6. ステップ 6

   

   得られた混合物をマヨネーズで味付けします。自家製、自家製を使用することをお勧めします。

7. ステップ 7

   

   すべてをよく混ぜます。混合物が濃すぎる場合は、希望の粘稠度が得られるまでマヨネーズを少し追加します。

8. ステップ 8

   

   フィリングをタルトレットに分けます。私と同じように、タルトレットを丸ごとのエビ、赤キャビア、バジルの葉で飾ります。または、独自のデザイン オプションを考え出すこともできます。想像力は無限大です。

レシピへのコメント

ルシャ

03.11.2023

4.9

エビとパイナップルのような素晴らしい前菜を準備することもできます。どちらのオプションも、ホリデーテーブルの素晴らしい装飾になります。