두부 치즈, 오이, 생선을 곁들인 타르트렛

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   두부 치즈, 오이, 생선으로 타르트렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단합니다! 먼저 필요한 재료를 준비합니다. 코티지 치즈를 다른 치즈로 대체할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   오이를 씻어서 말리고 얇게 자릅니다. 껍질이 거칠거나 손상되거나 쓴맛이 없으면 잘라낼 필요가 없습니다. 피부를 자르지 않았어요.

3. 단계 3

   

   생선 필레를 직사각형의 얇은 조각으로 자릅니다. 이미 썰어져 있는 생선을 사용해서 시간을 절약했어요. 소금에 절인 생선 전체를 사용하는 경우 자르기 쉽도록 먼저 냉동하는 것이 좋습니다. 붉은색, 흰색, 소금에 절인 생선, 살짝 소금에 절인 생선, 훈제 생선 등 어떤 생선이든 사용할 수 있습니다. 연어, 송어, 핑크 연어, 첨 연어, 연어, 청어, 고등어 등이 적합합니다. 꽁치 등 생선 통조림을 기름에 담아 섭취할 수 있습니다. 나는 빨간 물고기를 가지고 있습니다.

4. 단계 4

   

   일반 스푼을 사용하여 타르트렛에 치즈를 채울 수도 있지만 저는 치즈 혼합물을 별 모양 부착물이 달린 조리용 가방에 넣었습니다.

5. 단계 5

   

   오이 조각을 수직으로 바구니에 겹쳐서 넣습니다. 직경이 작은 타르트렛을 먹는 것이 더 좋지만, 더 넓은 타르트렛을 사면 괜찮습니다. 간식도 좋아 보입니다.

6. 단계 6

   

   붉은 생선을 고리 모양으로 굴려 오이 테두리 안에 넣습니다.

7. 단계 7

   

   장미 모양의 페이스트리 봉지에서 두부 치즈를 타르트렛의 빈 중앙에 짜 넣습니다.

8. 단계 8

   

   각 tartlet을 허브로 장식하십시오. 내 것은 파슬리야. 즉시 전채를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

06.09.2023

4.7

명절 테이블을 장식할 훌륭한 애피타이저: 두부 치즈, 오이, 생선을 곁들인 타르트렛! 준비하는 데 최소한의 시간이 걸렸고 결과는 훌륭했습니다. 매우 맛있었습니다. 나는 오이를 얇은 고리로 자르고 생선 (약간 소금에 절인 송어를 먹음)을 긴 조각으로 자릅니다. 나는 두부 치즈로 타르트렛에 기름을 바른 다음 오이 링을 깔았습니다. 나는 생선 조각을 원으로 굴려서 오이 위에 올려 놓았습니다. 별 모양 팁이 닫힌 페이스트리 백에 두부 치즈를 넣습니다. 그리고 생선 중앙에 커드 치즈를 짜 넣었습니다. 간단하고 빠르며 아름답고 매우 맛있습니다 👍작가님께 이렇게 멋진 아이디어를 주셔서 감사하고 요리에 추천합니다 👍