아보카도, 붉은 생선, 두부 치즈가 들어간 타르트렛

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   아보카도, 붉은 생선, 크림 치즈로 타르틀렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 이 레시피에 나오는 타르틀릿은 상점에서 바로 구매한 타르틀릿을 사용하지만 직접 만들 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   아보카도를 씻고 말리십시오. 반으로 자르고 각 반을 반대 방향으로 회전시켜 두 부분으로 나눕니다. 구덩이를 제거하십시오. 숟가락을 이용해 아보카도 과육을 퍼내세요. 아보카도를 구입할 때 부드러움에 주의하세요. 딱딱한 아보카도는 맛이 없고 섞이지 않습니다. 설익은 아보카도를 구입했다면 사과와 함께 종이 봉지에 넣어 보관하세요. 며칠 후에는 부드러워질 것입니다.

3. 단계 3

   

   타르틀렛 크림을 휘핑하기 위해 이머젼 블렌더를 사용해서 아보카도 과육을 유리잔에 넣었습니다. 분쇄기가 있으면 직접 넣어주세요. 갈변을 방지하기 위해 아보카도 위에 레몬즙을 부어주세요. 채소를 씻어서 말린 다음 가지를 떼어내고 아보카도가 담긴 용기에 담으세요. 저는 딜을 먹었는데 원하는 대로 드셔도 됩니다.

4. 단계 4

   

   퓌레가 될 때까지 허브와 함께 아보카도를 치십시오.

5. 단계 5

   

   크림치즈를 추가합니다. 식물성 지방이 포함되지 않은 고품질 제품을 선택하십시오. 혼합물을 다시 펀치하십시오 - 균질 한 크림을 얻어야합니다.

6. 단계 6

   

   생선이 잘리지 않으면 얇게 썰어주세요. 또한 레몬 조각을 작은 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   크림을 짤주머니에 담아주세요. 그것을 tartlet에 넣으십시오. 봉지 없이 숟가락으로 떠서 드시면 됩니다.

8. 단계 8

   

   생선 조각을 장미 모양으로 비틀어 크림 위에 올려 놓습니다.

9. 단계 9

   

   또한 레몬 조각과 파슬리 잎으로 타르트렛을 장식하세요. 오이, 블랙 올리브, 케이퍼를 사용해도 됩니다.

10. 단계 10

    

    서빙하기 전에 완성된 타르트렛을 조금 식힐 수 있습니다. 그러면 크림이 약간 굳어집니다. 저는 소프트크림을 더 좋아해서 바로 테이블에 올려요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

4율리아

08.10.2023

4.7

명절에 먹다 남은 타르틀렛과 아보카도가 있는데, 여기에 아보카도, 붉은 생선, 커드 치즈를 곁들인 타르틀렛 레시피가 있습니다! 파슬리 대신 파를 사용하여 담그는 블렌더로 크림을 휘핑했습니다. 그 결과 물고기 수영, 어린이를 위한 설치물이 탄생했습니다.)