박제 고추 차가운 전채

Name: 박제 고추 차가운 전채
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 3 피망; 200 그램 단단한 치즈; 3 계란; 2 마늘 정향 마늘; 6 티스푼 마요네즈; 15 그램 파슬리

미식가들은 그것을 좋아할 것입니다! 맛있는 고추를 만드는 간단한 레시피! 이 레시피는 명절 테이블을 장식하는 데 도움이 될 것입니다. 축제 시간에 아무리 음식을 터뜨려도 박제 고추는 눈에 띄지 않을 것입니다. 귀하의 서비스에는 훌륭한 전채 요리와 독창적인 프레젠테이션 및 흥미로운 맛이 제공됩니다.

40

12516

사만다 콜린스

레시피 작성자

칼로리

226Kcal

단백질

12gram

지방

17gram

탄수화물

4gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

3

200그램

3

2마늘 정향

6티스푼

15그램

단계별 준비

요리 시간: 35 분

단계 1
차가운 전채 요리로 속을 채운 고추를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요.
단계 2
다육하고 크며 크기가 거의 같고 색상이 다를 수있는 고추를 섭취하는 것이 좋습니다. 씻어서 조심스럽게 윗부분을 잘라 내고 줄기와 씨를 제거하십시오.
단계 3
충전물을 준비하십시오. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 파프리카와 함께 치즈를 드실 수 있습니다. 붉은 반점이 특징이며 매우 우아해 보입니다.
단계 4
강판 치즈를 깊은 그릇에 붓고 껍질을 벗기고 다진 마늘, 다진 허브, 마요네즈를 넣습니다. 지방이 많은 마요네즈를 섭취하십시오 - 지방이 50 또는 67 %입니다. 이 단계에서 사진과 같이 녹색 고추와 같은 일반 고추를 레시피에 사용하는 경우 맛을 향상시키기 위해 약간의 녹인 버터를 추가하고 다른 색상의 잘게 썬 피망을 추가할 수 있습니다.
단계 5
모든 것을 철저히 섞으십시오. 채우기가 준비되었습니다.
단계 6
계란을 10분간 푹 삶아주세요. 그런 다음 찬물에 넣어 식혀주세요. 식힌 계란을 껍질에서 껍질을 벗기세요.
단계 7
마지막 과정을 시작합니다. 피망 속을 채우는 비법을 알려드릴게요. 저는 이렇게 합니다. 고추에 샐러드를 조금 채우고 각각에 완숙 계란을 넣고 나머지 공간을 치즈 샐러드로 조심스럽게 채우고 빈 공간이 없도록 단단히 압축합니다. 고추를 모두 채운 후 냉장고에 1-2 시간 동안 넣어 치즈 덩어리를 조금 굳혔습니다.
단계 8
서빙하기 전에 날카로운 칼을 사용하여 고추를 약 1-1.5cm 두께의 고리 모양으로 조심스럽게 자르고 허브로 장식한 접시에 아름답게 놓습니다. 이제 맛있는 차가운 전채 요리를 만드는 방법을 알았습니다.