오븐에서 구운 속을 채운 샴피뇽

친근한 모임을 위한 훌륭한 전채 요리입니다. 준비가 쉽고, 빨리 먹을 수 있습니다. 뷔페와 간식을 위한 맛있는 스페인 전채 요리로 오븐에서 구운 속을 채운 샴피뇽입니다. 별도의 접시로 제공하거나 샐러드와 함께 제공하십시오.
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로렌 콜로렌 콜
레시피 작성자
오븐에서 구운 속을 채운 샴피뇽
칼로리
298Kcal
단백질
12gram
지방
24gram
탄수화물
12gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
100그램
2마늘 정향
3큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 45 분
  1. 단계 1

    단계 1

    목록에 따라 재료를 준비하고 오븐에서 채워진 샴 피뇽을 굽는 방법에 대한 사진과 함께 단계별 조리법을 따르십시오. 시작하려면 버섯을 씻고 조심스럽게 줄기를 떼어냅니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 소시지를 잘게 썰어주세요. 별도로 햄을 잘게 썬다. 소시지를 양파 반개와 섞습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    소시지에 이미 소금과 조미료가 포함되어 있다는 점을 고려하여 소금과 후추로 맛을 냅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    햄도 똑같이합니다. 남은 양파, 소금, 후추와 섞지만 광신주의는 없습니다. 우리는 두 가지 유형의 충전물을 얻습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    충전물로 샴 피뇽을 채 웁니다. 반 훈제 소시지가 들어간 샴 피뇽의 절반과 햄이 들어간 절반이 나옵니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 샴피뇽 뚜껑을 아래로 놓습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    마늘을 껍질을 벗기고 식물성 기름 몇 스푼으로 갈아줍니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    소세지와 햄 위에 마늘소를 찻숟가락으로 부어주세요. 베이킹 시트를 200도로 예열된 오븐에 5~7분 동안 넣습니다. 다음으로 베이킹 시트를 오븐 맨 아래로 옮기고 온도를 150도까지 낮추세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    15분 후 다진 허브를 샴피뇽에 뿌리고 오븐에 2분 더 넣어둡니다. 요리가 준비되었습니다!

레시피에 대한 의견

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나탈리아 M
11.10.2023
4.6
남편은 맛있고 큰 샴피뇽을 집으로 가져왔는데, 굽기가 너무 쉬웠어요. 웹 사이트에서 나는 오븐에서 구운 속을 채운 샴 피뇽 요리법을 즉시 찾았습니다. 나는 버섯에서 줄기를 제거하고 뚜껑에서 필름을 청소했습니다. 햄밖에 없어서 속재료는 한 종류로 만들었어요. 햄을 입방체로 자르고 향기로운 신선한 마늘과 후추를 첨가했습니다. 저는 햄이 짠 편이라 소금을 넣지 않았어요. 양파를 파로 대체했는데 약간의 향신료도 추가되고 향도 좋습니다. 더 맛있게 만들기 위해 사워 크림 한 티스푼을 추가했습니다. 이 요리에 치즈캡을 추가하면 좋을 것 같았는데, 그건 내 취향이다. 속을 채운 샴피뇽을 180°C에서 30분 동안 구웠어요. 맛있고 육즙이 많았습니다! 향긋한 버섯과 푸짐한 햄이 찰떡궁합!
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야나
11.10.2023
5
그러한 요리책을 만드는 것은 멋진 아이디어입니다. 이제 그것을 노트북에 복사하는 데 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 그리고 이전에 본 적이 없는 흥미로운 요리법도 많이 있습니다. 샴피뇽을 구웠는데 속이 별로 재미없어서 맛이 없어졌으니 다시 먹어보겠습니다. 종이 요리책의 훌륭한 대안!
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자즈노바
11.10.2023
4.8
메르시! 그럼 이 요리의 변형을 공유하겠습니다
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막시밀리아나
11.10.2023
4.8
휴일 테이블을위한 훌륭한 전채! 나는 비슷한 것을 요리하지만 소시지를 추가하지 않습니다. 정말 맛있어요!
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♚라리신시크
11.10.2023
4.7
감사합니다
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안나세르
11.10.2023
4.8
나는 위에 강판 치즈를 추가했습니다. 어떤 이유에서인지 이 맛 부케에 치즈 노트를 좀 추가하고 싶었습니다. 그렇지 않으면 모든 것이 레시피와 같습니다. 어떤 테이블에도 잘 어울리는 훌륭하고 독창적인 애피타이저입니다!

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