속을 채운 쇠고기 손가락

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   호박을 씻어서 말리고 매우 얇게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   마늘을 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   쇠고기 펄프를 얇게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   쇠고기 펄프를 양쪽에서 치십시오.

6. 단계 6

   

   쇠고기 조각에 마늘을 뿌린다

7. 단계 7

   

   그 위에 호박 조각 2-3개를 놓습니다.

8. 단계 8

   

   햄을 얇은 조각으로 자릅니다. 호박 위에 햄 한 조각을 올려주세요.

9. 단계 9

   

   고기를 굴리고 꽉 조이는 롤에 채우십시오. 필요하다면 꼬치로 찔러보세요.

10. 단계 10

    

    식물성 기름을 바른 베이킹 접시에 롤을 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    롤 표면에 간장을 바르고 파프리카를 뿌립니다. 180°C에서 약 40분 동안 굽고 팬 바닥에서 롤의 주스를 ​​주기적으로 닦아냅니다.